PNRR-FSL ex PCTO Sulle rotte della Dieta Mediterranea – IPSEOA –
Tipologia
Data: Gennaio 16, 2026
Sulle rotte della Dieta Mediterranea: esperienza formativa europea per gli studenti IPSEOA
Gli studenti dell’IIS C. Pisacane – Sapri, indirizzo IPSEOA, parteciperanno al progetto “Sulle rotte della Dieta Mediterranea”, un percorso europeo di alta formazione finanziato dal PNRR, pensato per arricchire le competenze professionali e culturali nel settore dell’enogastronomia, dell’ospitalità e del turismo sostenibile.
Il progetto offrirà agli studenti un’importante esperienza di apprendimento, favorendo il contatto diretto con realtà di eccellenza nazionali e internazionali, la conoscenza delle tradizioni gastronomiche mediterranee e il confronto con contesti multiculturali.
Le attività formative si svolgeranno in alcune significative tappe del Mediterraneo e del panorama europeo del food e del turismo: Rimini, Catania, Marsiglia e Barcellona, contesti altamente rappresentativi per la valorizzazione della Dieta Mediterranea e delle professioni dell’ospitalità.
Gli obiettivi del progetto sono la promozione della Dieta Mediterranea come modello alimentare sano e sostenibile, lo sviluppo di competenze nel turismo e nella ristorazione, il potenziamento della mobilità europea e la formazione di futuri professionisti consapevoli, capaci di valorizzare il territorio e le sue eccellenze.